中央厨房、集体用餐配送单位、连锁餐饮企业总部、网络餐饮服务第三方平台提供者应设立食品安全管理机构,配备专职食品安全管理人员。( )
中央厨房、集体用餐配送单位、连锁餐饮企业总部、网络餐饮服务第三方平台提供者应设立食品安全管理机构,配备专职食品安全管理人员。( )
发布时间：2025-02-23 12:56:38
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- 1.中央厨房、集体用餐配送单位、连锁餐饮企业总部、网络餐饮服务第三方平台提供者应设立食品安全管理机构,配备专职食品安全管理人员。( )
- 2.餐饮企业应当建立健全食品安全管理制度，配备专职食品安全管理人员
- 3.应当设置检验室的餐饮服务单位包括（）。 A、中央厨房B、集体用餐配送单位
- 4.连锁经营餐饮服务企业总部应当设兼职食品安全管理人员
- 5.《餐饮服务食品安全操作规范》规定，需设专职食品安全管理人员的餐饮单位不包括（）
- 6.《餐饮服务食品安全监督管理办法》规定餐饮服务提供者应当（）
- 7.为加强网络餐饮服务食品安全监督管理，保证餐饮食品安全。
- 8.餐饮服务食品安全操作规范适用于餐饮服务提供者，包括（ ）等。
- 9.中央厨房向餐饮服务单位配送的食品品种要求是( )。
- 10.餐饮服务提供者应当对员工进行食品安全知识培训，保证食品安全。
