泡沫给发酵带来的影响
泡沫给发酵带来的影响
发布时间：2024-10-25 19:10:11
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答案：使发酵罐的装料系数减少;;造成排气管有大量逃液,导致产物的损失;;泡沫“顶罐”有可能使培养基从搅拌的轴封渗出,增加了染菌的机会;;影响通气搅拌的正常进行,妨碍微生物的呼吸造成发酵异常,导致终产物产量下降
