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油炸食品,因又问较高,会加速维生素A 的氧化分解
油炸食品,因又问较高,会加速维生素A 的氧化分解
发布时间:
2025-03-06 18:22:38
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职称计算机
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(
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答案:
A
相关试题
1.
油炸食品,因又问较高,会加速维生素A 的氧化分解
2.
油炸食品
3.
( )炸鸡,油炸食品
4.
丙烯酰胺含量较多的食品是薯类油炸食品、谷物类油炸食品、谷物类烘烤食品。()
5.
油炸食品有哪些危害?
6.
油炸食品前应尽可能减少食品表面的多余水分,油炸食品时油温不宜超过多少度A.170B.180C.190D.70
7.
油炸食品时,油温不宜超过( )
8.
油炸食品时,油温不宜超过( )。
9.
只要卫生的油炸食品,多吃也没关系。
10.
抗氧化剂能防止或延缓油脂或食品成分氧化分解、变质,提高食品的稳定性A.正确B.错误
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