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乌龙茶的主要制作工艺是萎凋、做青、杀青、揉捻、干燥。
、正确
B、错误
发布时间:
2025-03-27 19:32:32
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八大员
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(
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答案:
A
相关试题
1.
乌龙茶的主要制作工艺是萎凋、做青、杀青、揉捻、干燥。
2.
我国白茶萎凋工艺的主要方式有? 加湿萎凋 |自然萎凋 |加温萎凋 |萎凋机萎凋
3.
白茶的加工工艺是萎凋和干燥。( )
4.
白茶的加工工艺比较简单,分为萎凋和干燥两道工序。
5.
【判断题】萎凋的方法有自然萎凋和萎凋槽萎凋两种
6.
做青是乌龙茶最重要且最具特色的工艺,是乌龙茶产生“绿叶红镶边”的关键工序。( )
7.
晒青绿茶是指鲜叶经过杀青、揉捻以后,利用日光晒干的绿茶。( )
8.
黄茶的制作工艺与()非常相似,都要经过杀青、揉捻、干燥等工序,而最大的区别则在于“闷黄”,这也是形成黄茶的关键所在。
9.
茶叶制作工艺中,没有杀青工序的茶是什么茶? 红茶 |绿茶 |青茶 |黄茶
10.
鲜叶→滚筒杀青→叶打→粗揉→揉捻→中揉→再干→精揉→干燥→拣选→成品。
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