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下面属于发酵乳制品的是( )。
A、优酸乳;
B、乳酸菌乳饮料;
C、酸奶;
D、奶酪;
E、冰淇淋
发布时间:
2025-05-07 17:38:41
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(
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答案:
乳酸菌乳饮料 ■酸奶 ■奶酪
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下面属于发酵乳制品的是( )。
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下列乳制品属于发酵乳
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乳酸菌在食品工业中只能用来生产发酵乳制品。( )
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发酵乳制品种类有:()、双歧杆菌发酵乳、保加利亚乳杆菌发酵乳、嗜酸乳杆菌发酵乳、酸牛乳酒、活性乳饮料以及干酪、()等。
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腌制过程中属于有害发酵的是()
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下列生产工艺属于固体发酵的是
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乳制品
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下列属于大肠菌群发酵特性的是
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黄酒属于发酵酒
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发酵料制作法是属于一种
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