肉牛胴体重占宰前活重的百分率称为（）。A、净肉率B、屠宰率C、胴体产肉率D、肉骨比
肉牛胴体重占宰前活重的百分率称为（）。
A、净肉率
B、屠宰率
C、胴体产肉率
D、肉骨比
发布时间：2025-06-12 05:56:41
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答案：B.屠宰率
