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关键控制点(CCP):
关键控制点(CCP):
发布时间:
2025-06-19 12:24:50
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(
由 快搜搜题库 官方老师解答 )
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答案:
食品安全危害能被控制、预防的、消除或降低到可接受水平的一个点、步骤或工序。
相关试题
1.
关键控制点(CCP):
2.
危害分析关键控制点(HACCP)是一种食品安全保证体系。在食品生产销售过程中,需要对于关键控制点(CCP)进行控制。以下关于关键控制点的说法正确的是
3.
关键控制点
4.
关键控制点和控制点的关系
5.
什么是某CCP的关键限值?
6.
如何选择关键控制点?
7.
绘制关键控制点判断树。
8.
HACCP:危害分析和关键控制点
9.
HACCP即危害分析关键控制点。
10.
禽类屠宰加工关键控制点主要有:
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