危害分析与关键控制点
危害分析与关键控制点
发布时间：2025-06-24 10:17:45
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答案：危害分析与关键控制点是指对食品安全危害予以识别、评估和控制的一种系统化方法。
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- 5.HACCP：危害分析和关键控制点
- 6.HACCP即危害分析关键控制点。
- 7.2018年新增危害分析与关键控制点（HACCP体系）认证补充要求 1.0》
- 8.以下属于新版危害分析与关键控制点（HACCP）体系认证实施规则的内容有（ ）
- 9.危害分析关键控制点（HACCP）是一种食品安全保证体系。在食品生产销售过程中，需要对于关键控制点（CCP）进行控制。以下关于关键控制点的说法正确的是
- 10.食品生产经营企业应当符合良好生产规范要求,实施危害分析与关键控制点体系,提高食品安全管理水平。
