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哪些食物在加工制作时必须烧熟煮偷
A、豆浆
B、扁豆
C、山药
D、白菜
发布时间:
2025-03-13 20:10:24
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(
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答案:
豆浆 ■扁豆
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1.
哪些食物在加工制作时必须烧熟煮偷
2.
以下哪些措施可有效避免食品未烧熟煮透?()
3.
食品一定要烧熟煮透,烹煮时食品温度要求如下:
4.
食物中的天然毒素主要是指某些动植物中所含有的一些有毒的天然成分。这些食物必须经过一定的加工处理后才能食用,否则极易引起食物中毒。下列一定要烧熟煮透后才能食用的食物是()。
5.
应熟制食品一定要烧熟煮透,烹煮时食品温度要求如下:()。
6.
野外生存时,煮烤食物需要火,取火方法主要有()等。
7.
在加工制作过程中,不得使用回收食品作为原料,再次加工制作食品。
8.
下列哪项加工制作必须在专间内进行( )A、加工制作裱花蛋糕B、加工制作冷食类食品C、加工制作生食类食品D、加工制作饮料
9.
石甲胄的加工和制作都有哪些工序()
10.
玻璃幕墙在加工制作前应做些什么?
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