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在加工制作过程中,不得使用回收食品作为原料,再次加工制作食品。
A、对
B、错
发布时间:
2025-05-26 13:44:00
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(
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答案:
对
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1.
在加工制作过程中,不得使用回收食品作为原料,再次加工制作食品。
2.
食品原料经初步或部分加工后,尚需进一步加工制作的食品或原料被称为()。
3.
半成品指原料经初步或部分加工制作后,尚需进一步加工制作的食品,包括贮存的已加工制作成成品的食品。
4.
不得将回收后的食品(包括辅料)再次烹调加工出售或食用。
5.
()经烹调加工后再次供应。A、可将回收后的食品(包括辅料)B、不得将回收后的食品(包括辅料)C、不得将回收后的食品(不包括辅料)
6.
对国家法律法规明令禁止的食品及原料,应拒绝加工制作。A.正确B.错误
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在有机食品加工过程中,允许使用( ) 等物质。
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