食品小作坊不得生产加工哪些食品？
食品小作坊不得生产加工哪些食品？
发布时间：2025-06-29 10:22:45
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答案：（一）食品添加剂；（二）乳制品、罐头制品、饮 料等食品；（三）保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿 配方食品；（四）采用非固态法发酵工艺生产的白酒；（五） 国家和省禁止生产加工的其他食品。
相关试题
- 1.食品小作坊不得生产加工哪些食品？
- 2.（）鼓励食品生产加工小作坊改进生产条件。
- 3.食品生产加工小作坊，是指有固定生产加工场所，从业人员较少，生产加工规模小，生产条件简单，从事传统、低风险食品生产加工活动的个体生产者。
- 4.食品生产加工小作坊相关记录.票据的保存期不得少于食品保质期满后六个月;没有保质期的,保存期限不得少于两年
- 5.食品小作坊、小餐饮和食品摊点从业人员应当每年进行健康检查，取得有效健康证明后方可从事食品生产经营活动。（）
- 6.食品小作坊应当建立食品生产加工记录制度，如实记录生产加工中原辅料投放数量、生产日期，食品添加剂的名称、使用量、使用人等内容。记录资料保存期限不少于一年。A．正确B．错误
- 7.旗县级以上（）负责食品小作坊和食品摊贩的食品安全监督管理工作。
- 8.食品生产加工企业
- 9.食品生产加工可以使用非食品用原辅材料生产食品。
- 10.在加工制作过程中，不得使用回收食品作为原料，再次加工制作食品。
