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蒸制菜肴的容器要密封好。
蒸制菜肴的容器要密封好。
发布时间:
2025-03-17 16:31:22
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八大员
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1.
蒸制菜肴的容器要密封好。
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蒸制需要根据不同药物来确定蒸制时间。( )
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炒制菜肴的特点是脆嫩鲜香。
4.
卤汁走红以辅助用蒸、( )等烹调方法制作菜肴。
5.
蒸制首乌所用的辅料为
6.
A、密封好B、通风好C、加厚面层材料
7.
宜采用黑豆汁蒸制的药物是
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敞口容器中的溶液饱和蒸气压比密闭容器中的小。
9.
在欣赏菜肴的色彩时,要把握( )。
10.
烹制鸡里蹦菜肴时,要( )
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