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食品微生物指标中指示菌包括( )
A、菌落总数
B、大肠菌群
C、细菌
D、霉菌
发布时间:
2025-02-26 17:34:32
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答案:
菌落总数 ■大肠菌群 ■霉菌
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1.
食品微生物指标中指示菌包括( )
2.
食品微生物检验实验室布置中包括( )。
3.
作为食品受到粪便污染的指示菌是()
4.
大肠菌群不能作为食品被粪便污染的指示菌
5.
食品微生物检验
6.
食品中存在的微生物分为:A.致病性微生物、B.相对致病微生物C.非致病性微生物
7.
微生物菌体本身也可以应用于食品中。
8.
转基因食品不包括转基因微生物。
9.
微生物能否在食品中生长繁殖取决于总含水量。
10.
食品微生物检验的范围是什么?
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