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裱花蛋糕图案的制作原理。
裱花蛋糕图案的制作原理。
发布时间:
2025-07-10 03:30:54
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(
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答案:
1.变化与统一
2.条理与反复
3.节奏与韵律
4.对称与平衡
5.对比与调和
相关试题
1.
裱花蛋糕图案的制作原理。
2.
下列符合裱花蛋糕加工制作要求的是()。
3.
裱花蛋糕常用字有哪些?
4.
裱花装饰多用于西式蛋糕的制作,是蛋糕制品外表装饰美化的常用方法。
5.
需冷加工的糕点产品、裱花蛋糕应在专间加工
6.
下列哪项加工制作必须在专间内进行( )A、加工制作裱花蛋糕B、加工制作冷食类食品C、加工制作生食类食品D、加工制作饮料
7.
下列哪些食品加工制作时应在专间内进行?A.生食类食品B.裱花蛋糕C.冷食类食品
8.
豆沙裱花裱制出不同的花型,是由于使用了不同的裱花嘴。( )
9.
下列哪些类别的食品制作必须在专间内进行( )A.鲜榨果汁B.生食类食品C.裱花蛋糕D.冷食类食品
10.
利用工具裱花得方法完成裱花1-2朵。
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