以加工工艺不同进行肉制品分类，分为（ ）。
A、西式肉制品
B、中式肉制品
C、韩式肉制品
D、欧式肉制品
发布时间：2024-11-17 14:03:07
请在 下方输入 要搜索的题目：
推荐参考答案 (
由 快搜搜题库 官方老师解答 )
答案：西式肉制品 ■中式肉制品
相关试题
- 1.以加工工艺不同进行肉制品分类，分为（ ）。
- 2.根据我国肉制品最终产品的特征和产品的加工工艺，肉制品分为10类，包括：（ ）、干制品、油炸制品、调理肉制品、罐藏制品以及其他类制品。
- 3.木结构工程用木材根据加工制作工艺不同主要分为（）。
- 4.红茶的加工工艺分为
- 5.按照加工工艺和所用刀具的不同，机床可以分为哪12类
- 6.以取景进行分类，中国山水画可以分为（）。
- 7.按照比较基准的不同进行分类，比较分析法分为
- 8.熏烤肉制品按加工工艺分为（ ）两类。
- 9.按照加热温度来划分，世界范围内的肉制品可以分为非加热肉制品、低温加热肉制品、高温加热的肉制品。
- 10.茶叶分类的主要依据是加工工艺的不同，下列哪道工序是为了抑制酶促氧化：（）
