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黄茶的品质特征是色黄、汤黄、叶底黄,滋味浓醇清爽,汤色橙黄明净。
A、对
B、错
发布时间:
2025-05-11 13:50:01
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(
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答案:
对
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1.
黄茶的品质特征是色黄、汤黄、叶底黄,滋味浓醇清爽,汤色橙黄明净。
2.
普洱茶的品质特点是汤色红浓明亮,叶底()色,滋味醇厚回甘
3.
茶叶审评的湿评四项因子是()。A.香气、滋味、叶底、嫩度B.香气、汤色、滋味、叶底C.香气、滋味、汤色、嫩度D.汤色、滋味、叶底、嫩度
4.
黄茶品质中的“三黄”指的是
5.
【单选题】黄茶按鲜叶老嫩不同,分为() A. 黄芽茶、黄小茶、黄大茶 B. 蒙顶黄茶、黄大茶、太平猴魁 C. 黄小茶、霍山黄芽、君山银针 D. 黄大茶、蒙顶黄茶、霍山黄大茶
6.
闷黄是黄茶加工中促进在制品黄变的工序,也是黄茶品质形成的关键工序。( )
7.
黄茶按鲜叶老嫩不同,分为( )三大类。A、黄金桂、黄小茶、都匀毛尖B、信阳毛尖、黄大茶、洞庭茶C、黄芽茶、黄小茶、黄大茶D、蒙顶茶、黄大茶、太平猴魁
8.
茵陈蒿汤退黄的途径是:
9.
【单选题】普洱茶的品质特点是汤色红浓明亮,叶底()色,滋味醇厚回甘。 A. 浅红 B. 褐红 C. 朱红 D. 玫瑰红
10.
应援色A.黑B.黄C.橙D.黑黄
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