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茶叶中的多酚类物质由()几类组成。
A、黄烷醇类(儿茶素类);
B、黄酮类和黄酮醇类;
C、花青素和花白素类;
D、酚酸和羧酸类
发布时间:
2025-05-19 12:14:01
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答案:
黄烷醇类(儿茶素类) ■黄酮类和黄酮醇类 ■花青素和花白素类 ■酚酸和羧酸类
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茶叶中的多酚类物质由()几类组成。
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以下不是茶叶中多酚类化合物的是(
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10.
与红茶类相比,绿茶类保留了较多的多酚类物质()
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