简述操作压力的影响。
简述操作压力的影响。
发布时间：2024-10-11 13:05:32
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答案：提高操作压力的优点:①对组织坚实、溶剂难于浸润的药材,提高操作压力,可加快浸润速度(但并不影响扩散速度),使之较早发生溶质的溶解、扩散过程。②对某些药材的细胞壁产生破坏作用,有利于浸出成分的溶解、扩散。 但对组织松软、易被润湿的药材,加大压力对浸出的影响不大。 涉及知识点:中药材的浸出操作与设备
