找答案
考试指南
试卷
请在
下方输入
要搜索的题目:
搜 索
肉的冷藏与冷冻相比较,产品的干耗引起肉的变化( )
肉的冷藏与冷冻相比较,产品的干耗引起肉的变化( )
发布时间:
2025-07-17 13:18:30
首页
通信工程师考试
推荐参考答案
(
由 快搜搜题库 官方老师解答 )
联系客服
答案:
都不是
相关试题
1.
肉的冷藏与冷冻相比较,产品的干耗引起肉的变化( )
2.
肉在冷藏期间会发生什么变化?
3.
水产品和畜肉冷冻产品最好用热水浸泡解冻,这样解冻速度最快.
4.
肉肉肉肉肉殴辱分就开始发接口是机房。( )
5.
羊肉中的“三岔肉”又称()。A、臀肉B、腿肉C、颈肉D、尾肉
6.
在肉品加工生产中,要控制肉的(),促进肉的(),防止肉的()。
7.
《灵与肉》的作者是?
8.
蒸煮通过水或蒸汽将热量传递给肉,肉吸收热量后,温度升高,肉发生各种各样的物理化学变化,由生变熟,降低了肉的水分活度,杀死肉中的微生物和寄生虫,使肉中的酶失去了活性,从而增加了肉的风味,延长了产品的保质期
9.
红肉是指非哺乳动物的肉。
10.
经低温冻结的肉称冷却肉。
热门标签
招聘笔试题库
北京题库
时事政治题库
音乐常识题库
考研数学题库
社会工作者题库
图形推理题库及答案
中国银行考试题库
粉笔行测题库
职业能力测试题库
辅警公共基础知识题库
社工考试题库
征信考试题库
社工师题库
小学语文面试试讲题库
执法考试题库
考研历年真题库
警察考试题库
上机题库
事业编考试题库