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炒制菜肴的特点是外焦里嫩。
炒制菜肴的特点是外焦里嫩。
发布时间:
2025-07-11 14:17:01
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相关试题
1.
炒制菜肴的特点是外焦里嫩。
2.
炒制菜肴的特点是脆嫩鲜香。
3.
炒制的菜肴都具有脆、嫩、鲜、香的特点。
4.
炒制菜肴的主要特点是:质感脆、嫩、滑,口味(),汤(芡)汁少。A、麻辣B、香辣C、酸甜D、多变(样)
5.
抓炒里脊的菜肴质感是( )
6.
抓炒里脊菜肴的颜色是大红色。( )
7.
炒六神曲的炒制方法是
8.
清炒法按照炒制程度可分为炒黄、炒焦、____。
9.
炒黄的药物中需要用中火炒制的是( )
10.
既可炒制又可煨制的辅料是
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