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果蔬速冻的冻结温度一般
果蔬速冻的冻结温度一般
发布时间:
2025-07-29 09:59:47
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1.
果蔬速冻的冻结温度一般
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不同种类的果蔬冻结温度不同,相同种种类的果蔬冻结温度相同。( )
3.
一般果蔬进行冻结时要保证其中心温度降到( )以下并在冻结后保存在这个温度下。
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(填空题)抑制果蔬的生理活动具体是指抑制果蔬的 、抑制果蔬的 。
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【简答题】果蔬加工概念及果蔬品的分类
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果蔬预煮机一般采用()输送物料。
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果蔬光电分级机工作时,果蔬()通过光电检测器。
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果蔬贮藏保鲜的基本原理就是创造适宜的()条件,将果蔬的生命活动控制在最小限度,从而延长果蔬的()。
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