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面团改良剂中淀粉酶的作用。

面团改良剂中淀粉酶的作用。

发布时间:2025-08-13 00:13:06
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答案:1、将面团内的破裂淀粉分解为麦芽糖和葡萄糖,提供给酵母发酵,产生CO
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