使用稀释涂布平板法检测的菌落总数是活菌总数
A、正确;
B、错误
发布时间：2025-02-27 11:23:06
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答案：正确
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- 9.根据《GB 4789.2-2016食品安全国家标准 食品微生物学检测 菌落总数测定》，进行菌落总数测定，所得结果，只包括一群能在平板计数琼脂上生长的嗜中温型（ )的菌落数。
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