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食品微生物学的常用检测指标为菌落总数。
A、对
B、错
发布时间:
2025-03-20 00:01:22
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(
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答案:
错
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1.
食品微生物学的常用检测指标为菌落总数。
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菌落总数可作为指标菌,其检测可判断食品中肠道致病菌存在可能性
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菌落总数可作为食品()
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使用稀释涂布平板法检测的菌落总数是活菌总数
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食品菌落总数测定时培养温度是 ( ) ,培养时间 48h 。
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换药室空气中的细菌菌落总数为
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层流洁净手术室空气细菌菌落总数卫生标准为
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关于菌落总数的叙述中错误的是( )。A、指 1g 检样在一定条件所含的细菌菌落总数B、代表食品对人体健康的危害程度C、是食品清洁状态的标志D、可预测食品的耐保藏性
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卫生手消毒,监测的细菌菌落总数应是
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卫生手消毒监测的细菌菌落总数应()。
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