找答案
考试指南
试卷
请在
下方输入
要搜索的题目:
搜 索
为了使腐乳具备必要的咸味,还能防止毛霉继续生长以及污染的杂菌繁殖,豆腐坯应用什么来腌制?
A、酒;
B、食盐;
C、花椒;
D、大蒜
发布时间:
2025-07-10 12:31:36
首页
企业事业单位考试
推荐参考答案
(
由 快搜搜题库 官方老师解答 )
联系客服
答案:
食盐
相关试题
1.
为了使腐乳具备必要的咸味,还能防止毛霉继续生长以及污染的杂菌繁殖,豆腐坯应用什么来腌制?
2.
在腐乳生产中将发霉好的豆坯上的毛霉或根霉的菌丝用手抹倒,包住豆腐坯,成为外衣,这个过程称为( )。
3.
在腐乳发酵过程中可通过一些步骤有减少杂菌污染,与实现此目的无关的步骤是
4.
三点接种前要灼烧接种环以防止杂菌污染。
5.
生长是繁殖的基础,繁殖是为了延续物种。生长和繁殖是交替进行的。
6.
防腐抑制病原生物生长繁殖、防止物品腐败变质的方法
7.
豆腐坯制作过程中煮浆的主要目的为( )。
8.
为了防止无菌物品污染,错误的是
9.
家庭酸奶制作时如何避免杂菌污染?
10.
()微生物开始生长繁殖。
热门标签
教师业务考试题库
医学基础知识题库
行测题库软件
数字推理题库
山东事业编题库
书记员考试题库
人卫网题库
体育理论考试题库
官方题库
数字推理题库及答案
医学基础知识事业单位考试题库
公务员万题库
三类人员考试题库
银行笔试题库及答案
行政执法考试题库
行政执法题库
常识判断题库
行政职业能力测验题库
护士招聘考试题库
通用知识题库