找答案
考试指南
试卷
请在
下方输入
要搜索的题目：
搜 索
为什么火锅料理中多用鱼糜制品？不包括下列哪个原因？（）
发布时间：
2025-07-21 05:19:51
首页
教师继续教育
推荐参考答案
(
由 快搜搜题库 官方老师解答 )
联系客服
答案：
成本低，方便掺假
相关试题
1.
为什么火锅料理中多用鱼糜制品？不包括下列哪个原因？（）
2.
生产鱼糜制品为增强鱼糜制品弹性常用的凝胶化温度（ ）。
3.
红肉鱼类的鱼肉适合于制作鱼糜制品。
4.
【单选题】鱼糜制品生产中凝胶化的目的是()。
5.
不允许分装生产的产品有（）A、淀粉B、淀粉制品C、鱼糜制品D、酱腌菜
6.
鱼糜制品可采用在35~40℃温度放置30~90min进行凝胶化。A.正确B.错误
7.
大马哈鱼的别名不包括下列哪个（）？A．三文鱼B．龙头鱼C．麻哈鱼D．鲑鱼
8.
个体防护用品不包括下列中的哪个？（）
9.
汽车密封圈多用哪种橡胶，为什么？
10.
制品氧化的原因？
热门标签
国企考试题库
小学语文面试试讲题库
职称计算机题库
教育学教育心理学题库
宪法知识题库
一级消防师题库
司考题库
个人客户经理考试题库
护士资格证考试题库
注会试题题库
河北题库
后备干部考试题库
中国农业银行笔试题库
事业单位招聘考试题库
数字推理题库
体育教师考试题库
滴滴考试题库答案
公务员常识题库
中国移动考试题库
三支一扶考试题库
