食品发酵
食品发酵
发布时间：2025-06-09 09:42:15
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答案：指食品在自然或人为接种条件下，经过微生物的生长和发酵而得到的食品。
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- 9.发酵工程就是传统的发酵技术（ ）
- 10.在微生物发酵过程中，发酵罐中的泡沫对发酵过程没有影响。
