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微波解冻可使解冻时间大大缩短,同时能够减少肉汁损失,改善卫生条件,提高产品质量。
A、正确;
B、错误
发布时间:
2025-06-02 15:36:35
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1.
微波解冻可使解冻时间大大缩短,同时能够减少肉汁损失,改善卫生条件,提高产品质量。
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冷冻的样品应在检验前解冻,一般可在0~4℃条件下解冻,时间不超过(),也可以在45℃以下解冻,时间不超过()。
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可以使用明火解冻。
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禁止使用明火解冻。
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怎么使肉类食品解冻?
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使用计算机辅助设计技术,可以提高产品质量,降低成本,缩短生产周期,提高生产效率和改善劳动条件。
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冷冻物料解冻方法:一是,二是
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金枪鱼适宜的解冻方法为()
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氧气瓶冬季受冻时,应用()解冻
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