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全麦面粉
全麦面粉
发布时间:
2025-06-07 17:47:43
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答案:
小麦粉中包含其外层的麸皮,使其内胚乳和麸皮的比例与原料小麦成分相同,用来制作全麦面包和小西饼等使用。
相关试题
1.
全麦面粉
2.
面粉按用途可分为一般面粉和专用面粉。
3.
100克全麦面包的膳食纤维含量是普通面包的2倍()
4.
全麦面包是高糖、高脂、高含量、的点心面包。( )
5.
( )是市场常见面粉中营养价值最高的面粉。
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【判断题】做蛋糕的面粉最好采用高筋面粉
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蕎麦
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高筋面粉、低筋面粉是以什么来区分的?
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面粉含有少量的()
10.
小麦粉又被称为面粉( )
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