流程、检查、食材保存、卫生规范、出品标准）
流程、检查、食材保存、卫生规范、出品标准）
发布时间：2025-08-20 18:47:20
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答案：2、食材检查：查收食材，检查菜品质量（大小，新鲜，重量），食材符合制作要求，保留好票据
