低温烹饪有哪些优势？
A、
相对真空状态烹饪，减少氧化及水分流失
B、
受热均匀，食物内外熟程度较为一致
C、
较低温的烹饪，口感好
D、
新手友好，可提前备菜，节省烹饪时间
发布时间：2025-08-21 16:28:50
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B、
C、
D、
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答案：ABCD
