答案:【计分规则】: 抗菌机理主要有:•作用于细胞膜,导致离子渗漏或细胞形状的改变 •与细胞中酶的活性部位作用而导致代谢系统紊乱 •提高植株体内过氧化物酶的活性来增强植株的抗病能力 ¢萜类异戊二烯的聚合物及其衍生物的总称。具有抗菌活性,非洲药用植物Cclerodenrum uncinatum中的萜类化合物、蒲公英中的倍半萜、孜然的甲醇提取物的提取部分中分离的到的几种倍半萜和烷基苷化物、从印楝物中分离出的柠檬苦类物质,具有抗菌作用,并且这些物质具有协同的作用。 ¢许多植物碱有杀菌作用。如槐果碱、苦参碱、槐胺碱、苦豆碱等。这些碱对植物病原菌的菌丝生长和孢子萌发具有较强的抑制作用。 ¢柠檬醛 山鸡椒中的柠檬醛是抑制尖孢镰刀菌、蠕孢菌生长的有效成分,且有明显的保鲜作用。 ¢丹宁 从香港地区红树植物榄李提取的到的,是重要的抑菌活性物质。 ¢植物诱导抗病性产生的活菌物质 有些植物粗提物本身没有抗菌、杀菌活性,但经过水解、酶解等可得到较好的抗菌、杀菌物质,比如刺桐中的紫檀素,从中分离出6种衍生物,有三种一直存在与植物体内,但另三种则仅仅在植物收到病原侵袭时才形成