下列选项中,哪些是《餐饮服务食品安全操作规范》中推荐的餐用具清洗消毒方法。()
A、煮沸或蒸汽消毒
B、红外线加热消毒
C、紫外线消毒
D、用含氯消毒药物消毒
发布时间：2024-11-20 16:00:12
请在 下方输入 要搜索的题目：
推荐参考答案 (
由 快搜搜题库 官方老师解答 )
答案：ABD
相关试题
- 1.下列选项中,哪些是《餐饮服务食品安全操作规范》中推荐的餐用具清洗消毒方法。()
- 2.《餐饮服务食品安全操作规范》适用于
- 3.餐饮服务食品安全操作规范适用于餐饮服务提供者，包括（ ）等。
- 4.《餐饮服务食品安全操作规范》规定，需设专职食品安全管理人员的餐饮单位不包括（）
- 5.在餐饮服务食品安全操作规范中，制定、填写记录表格的基本要求是下列哪几项？（ ）
- 6.餐用具清洗消毒保洁要求正确的是：（）。
- 7.下列选项中,哪些是餐饮服务提供者应进行记录的内容。()
- 8.下列哪些区域不得进行清洗消毒餐饮具（AC）
- 9.《重大活动餐饮服务食品安全监督管理规范》适用于___。
- 10.餐用具推荐用热力方法进行消毒,因材质、大小等原因无法采用的除外。( )
