《食品生产通用卫生规范》（GB14881-2013）中要求食品生产企业卫生管理应包括哪些方面的内容。
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发布时间：2025-05-26 17:22:39
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答案：【计分规则】: 1、建立卫生管理制度。2、厂房及设施卫生管理。3、食品加工人员健康管理与卫生要求。4、虫害控制。5、废弃物处理。6、工作服管理。
相关试题
- 1.《食品生产通用卫生规范》（GB14881-2013）中要求食品生产企业卫生管理应包括哪些方面的内容。
- 2.根据“GB14881-2013 食品安全国家标准 食品生产通用卫生规范”，食品加工人员的卫生要求有哪此？
- 3.()是食品生产通用卫生规范标准。
- 4.根据《食品安全国家标准食品生产通用卫生规范》（GB14881-2013），食品生产企业厂房和车间应根据产品特点、生产工艺、生产特性以及生产过程对清洁程度的要求合理划分作业区，并采取有效分离或分隔。
- 5.在食品生产通用卫生规范中，污染是指在食品生产过程中发生的生物、化学污染因素传入的过程，但不包括物理污染。
- 6.根据《食品安全国家标准食品生产通用卫生规范》（GB 14881-2013），食品生产企业库房内的清洁剂、消毒剂应与原料、成品等（ ）放置。
- 7.根据《食品安全国家标准食品生产通用卫生规范》（GB 14881-2013），食品生产企业库房内的清洁剂、消毒剂应与原料、成品等（ ）放置。
- 8.我国食品GPM总则是《食品企业通用卫生规范》。
- 9.食品工厂的生产车间的卫生要求有哪些？
- 10.《食品安全国家标准食品生产通用卫生规范》强调了对原料、加工、产品贮存和运输等食品生产（）的食品安全控制要求。A.全过程B.关键环节C.必要环节D.各项要求
