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水果可以解酒的原因是什么?
水果可以解酒的原因是什么?
发布时间:
2025-08-13 21:36:00
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监理工程师
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(
由 快搜搜题库 官方老师解答 )
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答案:
因为水果里含有苹果酸,柑桔里含有柠檬酸,葡萄里含有酒石酸等,而酒的主要成份是乙醇,有机酸能与乙醇相互作用形成酯类物质,从而达到解酒的目的。
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