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冷冻法是利用食品结冰的性质,而不是降温
冷冻法是利用食品结冰的性质,而不是降温
发布时间:
2025-08-07 18:31:54
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错
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冷冻法是利用食品结冰的性质,而不是降温
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冷冻法是利用食品结冰的性质,而不是降温。
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冷冻、结冰
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冷冻食品
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食品冷冻的适宜温度是-0℃以下
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冷冻食品经解冻后,可再次冷冻储藏。
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高速台式冷冻离心机使用时要预降温。
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下列液化方法是利用降温的是()
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冷藏食品、冷冻食品出库作业流程包括( )
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果冻是不含脂肪和乳质的冷冻食品。
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