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何谓酶的非水相催化?非水相中酶的特性和酶促反应的特点是什么?
何谓酶的非水相催化?非水相中酶的特性和酶促反应的特点是什么?
发布时间:
2025-03-21 15:29:46
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答案:
定义:酶在非水相介质中进行的催化反应称为酶的非水相催化。
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pH可以通过影响底物与酶的结合和催化过程中底物和酶分子上的______的分布影响酶催化反应速度。
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