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按照《中央厨房许可审查规范》对中央厨房的面积要求正确的是()
按照《中央厨房许可审查规范》对中央厨房的面积要求正确的是()
中国银行考试题库
发布时间：
2025-01-11 06:41:02
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食品安全员
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(
由 快搜搜题库 官方老师解答 )
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答案：
凉菜专间面积小于10平方米;应当与加工食品的品种和数量相适应;食品加工操作和贮藏场所面积上原则不小于300平方米
相关试题
1.
按照《中央厨房许可审查规范》对中央厨房的面积要求正确的是()
2.
《中央厨房许可审查规范》规定申请中央厨房提交的保证食品安全的规章制度应当包括（）
3.
中央厨房？
4.
有关广东省中央厨房许可申请和审批说法正确的是（）
5.
中央厨房的概念
6.
中央厨房的管理应当
7.
中央厨房的内容生产
8.
中央厨房的定义包括（）
9.
（）厨房又叫主厨房或中心厨房，是相对其他烹调厨房而言的。A、加工厨房B、中央厨房C、中餐厨房D、快餐厨房
10.
“中央厨房”的革新体现在哪些方面？
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