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剞花:
剞花:
发布时间:
2025-01-13 19:06:04
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(
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答案:
在原料的表面切割成某种图案条纹,使之受热收缩或卷曲成花形的加工。
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剞花:
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剞刀的基本刀法有()、斜剞和混和剞。A、直剞B、横剞C、顺剞D、竖剞
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剞刀的基本方法有直剞、斜剞和()三种。A、锯剞B、混和剞C、翻刀剞D、推刀剞
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刀工素有“剞花如荔,切丝如发,片薄如纸”美誉的是哪一个菜系?()
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