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发酵乳升温多少度开始投料
A、20-25℃
B、30-40℃
C、45-60℃
D、40-50℃
发布时间:
2024-10-15 08:36:48
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(
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答案:
D
相关试题
1.
发酵乳升温多少度开始投料
2.
发酵乳制品种类有:()、双歧杆菌发酵乳、保加利亚乳杆菌发酵乳、嗜酸乳杆菌发酵乳、酸牛乳酒、活性乳饮料以及干酪、()等。
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晶种预热槽升温到多少度
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常温发酵的发酵液温度一般为多少度?
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常温发酵的发酵液温度一般为多少度?
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液体乳分为灭菌乳、巴氏杀菌乳、调制乳、发酵乳、乳饮料
7.
下列乳制品属于发酵乳
8.
换发酵乳与酸乳、风味发酵乳与风味酸乳的区别仅在于所选菌种不同。
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益生菌发酵乳的生理功效体现在( )
10.
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