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27早茶虾饺在制作中选用的制皮方法是( )。
A、擀皮
B、拍皮
C、压皮
D、摊皮
发布时间:
2024-12-30 00:52:11
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答案:
压皮
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27早茶虾饺在制作中选用的制皮方法是( )。
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[填空题] 制皮常用的方法有()。
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制皮的方法有擀皮、披皮、捏皮、摊皮、拍皮,敲皮等手法
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【名词解释】制皮
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制作蛋挞皮使用的是
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