食品安全与食品卫生的异同
食品安全与食品卫生的异同
发布时间：2025-06-29 19:59:52
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- 5.食品卫生和食品安全的关系
- 6.以食品安全的概念涵盖食品卫生与食品质量，并不是否定或者取消食品卫生、食品质量的概念（）
- 7.食品安全与食品卫生都包含食品（食物）的种植、养殖、加工、包装、贮藏、运输、销售、消费等环节的安全
- 8.食品卫生是指保证食品安全必须具有的条件和措施，侧重于结果。
- 9.厨房与食品卫生要“三把关”（ ）
- 10.食品安全风险评估结果是制定、修订（）和对食品安全实施监督管理的科学依据。A、《中华人民共和国食品安全法》B、食品法律、法规C、食品安全标准D、《食品卫生通用规范》
