微生物发酵过程中影响ph的因素
微生物发酵过程中影响ph的因素
发布时间：2025-05-13 13:35:03
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答案：发酵过程可能产酸(如乙酸、乳酸),使PH下降产碱(如氨)则使PH上升菌自溶一般使PH上升
