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熟制品被变形杆菌污染通常无感官性状的变化,极易被忽视而引起中毒( )
A、正确
B、错误
发布时间:
2024-11-20 16:06:55
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(
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答案:
A
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熟制品被变形杆菌污染通常无感官性状的变化,极易被忽视而引起中毒( )
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被沙门氏菌污染的动物性食物没有感官性状的改变,故易被忽视
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