根据《餐饮服务食品安全操作规范》的规定，回收后的食品(包括辅料)经烹饪加工后（）再次供应。A．在确认未腐败变质的情况下可以B．不得C．除菜肴的装饰围边外，均不得
根据《餐饮服务食品安全操作规范》的规定，回收后的食品(包括辅料)经烹饪加工后（）再次供应。
A、在确认未腐败变质的情况下可以
B、不得
C、除菜肴的装饰围边外，均不得
发布时间：2025-09-07 20:53:27
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答案：B
相关试题
- 1.根据《餐饮服务食品安全操作规范》的规定，回收后的食品(包括辅料)经烹饪加工后（）再次供应。A．在确认未腐败变质的情况下可以B．不得C．除菜肴的装饰围边外，均不得
- 2.（）经烹调加工后再次供应。A、可将回收后的食品（包括辅料）B、不得将回收后的食品（包括辅料）C、不得将回收后的食品（不包括辅料）
- 3.不得将回收后的食品（包括辅料）再次烹调加工出售或食用。
- 4.在加工制作过程中，不得使用回收食品作为原料，再次加工制作食品。
- 5.《餐饮服务食品安全操作规范》规定，需设专职食品安全管理人员的餐饮单位不包括（）
- 6.餐饮服务食品安全操作规范适用于餐饮服务提供者，包括（ ）等。
- 7.《餐饮服务食品安全操作规范》中食品添加剂的使用要求是什么
- 8.《餐饮服务食品安全操作规范》适用于
- 9.根据《餐饮服务食品安全操作规范》的规定,食品安全管理人员原则上每年应接受不少于( )小时的食品安全集中培训。
- 10.餐饮服务企业在供应预包装食品时，预包装食品的温度不得超过其标签标注的（ ）。
