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当油脂无异味时,说明油脂尚未被氧化。
A、正确;
B、错误
发布时间:
2024-10-15 19:06:35
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错误
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当油脂无异味时,说明油脂尚未被氧化。
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当油脂无异味时,说明油脂尚未被氧化
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油脂氧化稳定性实验有:
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外界温度是油脂氧化的主要因素,随着温度的升高,油脂的氧化速率增大()
9.
简述影响油脂氧化速率的因素。
10.
丙二醛是油脂氧化的中间产物。
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