找答案
考试指南
试卷
请在
下方输入
要搜索的题目:
搜 索
面包和糕点制作的原料包括
A、高筋面粉;
B、低筋面粉;
C、油脂;
D、奶制品、蛋品等
发布时间:
2024-11-27 11:36:11
首页
病案信息技术
推荐参考答案
(
由 快搜搜题库 官方老师解答 )
联系客服
答案:
高筋面粉 ■低筋面粉 ■油脂 ■奶制品、蛋品等
相关试题
1.
面包和糕点制作的原料包括
2.
制作糕点时,任何蛋类都可以作为原料使用。
3.
糕点、面包类食品的卫生及其管理
4.
丙酸是一种可用于面包、糕点的食品防腐剂。
5.
面包和馒头都是发面做成的,适合做面包的原料,同样适合做馒头。
6.
水禽蛋不得作为糕点原料的原因是(
7.
制作冰标准美式的原料包括?
8.
制作冰标准美式的原料包括?
9.
散装面包、糕点应该放在较高的陈列位置。A.正确B.错误
10.
制作面包应选用()面粉
热门标签
民法题库
专升本考试题库
招警考试题库
教师资格证面试结构化面试题库
公考真题库
法考题库
人文知识题库
怎么把题目做成题库
银行考试题库
司法考试题库及答案
工会考试题库
数量关系题库
计算机题库及答案
中公教育题库
考研英语题库
公务员常识题库
公务员试题库
考公题库
事业单位面试题库
网格员考试题库