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冷冻饮品包括()、()、()。
冷冻饮品包括()、()、()。
发布时间:
2025-03-23 16:44:53
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(
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答案:
冰淇淋;冰棍;雪糕和食用冰
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1.
冷冻饮品包括()、()、()。
2.
下列属于冷冻饮品的是
3.
简述冷冻饮品容易出现的质量安全问题。
4.
冷冻饮品成品应在0C以下的冷库或冰箱中贮存。
5.
冷冻饮品原料杀菌后至少在4h内将温度降至()以下。
6.
制作冷冻饮品时,熬料的温度应控制在多少,并持续15分钟()
7.
冷冻饮品生产过程中应如何执行产品配方和执行标准管控
8.
下列属于冷冻饮品的是()A.冰激凌B.汽水C.蛋白饮料D.包装饮用水
9.
冷冻保存技术包括( )。
10.
自制饮品?
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