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排的技法一般适用于()类的菜肴。A、烩菜B、扒菜C、炸制菜D、煮制菜

排的技法一般适用于()类的菜肴。
A、烩菜
B、扒菜
C、炸制菜
D、煮制菜

发布时间:2025-06-07 21:09:39
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答案:B.扒菜
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