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发布时间:
2025-09-08 09:20:42
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2.
薄倾墨 慕初棠 小说
3.
脆熘又称烧熘、焦熘或炸熘。( )
4.
原上草,露初唏唏:
5.
熘的种类有焦熘、滑熘、软熘等。( )
6.
熘制法根据菜肴成品质感的不同,可分为:脆熘(焦熘、炸熘)、滑熘、软熘三种方法。
7.
松鼠桂鱼属于:()A.白熘B.软熘C.滑熘D.炸熘
8.
下列哪个不属于熘的技法?()A.软熘B.炒熘C.滑溜D.炸熘
9.
学廉思廉
10.
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